Filetes de peixe-espada
Ingredientes:
4 filetes de peixe-espada
1 iogurte natural
1 limão
1 c.sopa de azeite
1 c.café de cebola picada
1 c.café de alecrim seco
sal e pimenta q.b
Modo de preparação:
Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo de limão.
Coloque os filetes num tabuleiro untado com azeite e leve a assar no forno durante 20 minutos.
Misture o iogurte com a cebola picada e o alecrim e tempere com sal e pimenta.
Sirva o peixe com o molho, acompanhado com batatinhas e legumes cozidos.
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